月別: 2013年8月

夏休み

ご無沙汰しております はずかし屋がりです 皆さん、夏休みいかがお過ごしでしょうか? 我が子は毎日アイスや家で作ったかき氷を食べてクールダウンしながら学校の宿題、お稽古事の宿題をこなしています その「かき氷」 2年前にちょ…


アレルギー大学 続々編

ツイン母です 今日は「卵・乳に対応した給食」の実習でした。 コンタミに気を付けて、同時に一般食と対応食を作るという実習です。 午前、ハンバーグとポテトサラダ 午後 カレーシチューとプリン プリンのアレルギー対応食は、蒸し…


アレルギー大学 続編

ツイン母です。 今日もアレルギー大学行きました。 今日はいよいよ調理実習です ちょっとキンチョー[emoji:i-201] だって、私はただの主婦(しかもテキトーな主婦)だから・・・ 専門職の方々についていけるかしら と…