ケーキ(シェ・カズ)

ツイン母です。
ケーキを注文してみました。
横着な母は、これまでツインのために(わざわざ?)卵除去のケーキなんて
作ったことなかったので(汗)、ツインにとって初めてのケーキらしいケーキです。
卵・小麦除去の場合、土台だけをスポンジにして、ムースを乗せてデコるらしいのですが、
ケーキらしいケーキを食べさせたかったので、ショートケーキのようにスポンジを
重ねていただきました。
岩津の「Chez Caz (シェ・カズ)」様に感謝 ♡♡♡
ちなみにクリームは生クリームにしていただきました。
オーダーできるってうれしいな♪

写真のアングル下手くそでごめんなさい。            (お店にはブログ掲載 許可済)